年長長男のZ会4月号、親子で取り組む教材『ぺあぜっと』の中から、たけのこの秘密探しと、きんぴら作りをやった。 たけのこの調理なんて、僕も初めて。下ごしらえで、僕だけであく抜き。重さを計って、対応する量の米ぬかを混ぜて煮る。2時間ほど。 その後、…

Z会年長『ぺあぜっと』4月号で、たけのこのきんぴらを作った